Food Sharing Calculator je inovatívny online nástroj navrhnutý na podporu rozhodovania, ktorý slúži na komplexné posúdenie nákladov, prínosov a vplyvov iniciatív zameraných na zdieľanie potravín. Tento nástroj je kľúčovou súčasťou širšieho ekosystému s názvom Food Sharing Compass, ktorý vznikol v rámci európskeho projektu CULTIVATE.

Jeho hlavným cieľom je pomôcť budovať odolnú potravinovú budúcnosť prostredníctvom lepšieho porozumenia tomu, ako zdieľanie potravín funguje v praxi.

Pre koho je nástroj určený?

Kalkulačka bola vytvorená v úzkej spolupráci s partnermi projektu CULTIVATE, medzi ktorými sú samosprávy, výskumníci a odborníci na prenos znalostí. Je navrhnutá pre široké spektrum používateľov:

• Iniciatívy zdieľania potravín (FSIs): Na meranie ich reálneho dopadu a efektivity.
• Investori: Verejný, súkromný a filantropický sektor môžu vďaka nástroju lepšie identifikovať príležitosti pre investície.
• Občania: Ktorí sa chcú aktívne zapojiť do udržateľných potravinových systémov.

Tri kľúčové oblasti zamerania

Nástroj sa sústreďuje na tri základné aspekty, ktoré pomáhajú definovať úspech a udržateľnosť iniciatívy:

1. Odhad nákladov: Zahŕňa nielen priame finančné výdavky, ale aj čas, vynaložené úsilie a iné materiálne či nemateriálne vstupy potrebné na spustenie a udržanie aktivity.
2. Pochopenie prínosov: Zameriava sa na pozitívne sociálne, environmentálne a ekonomické výsledky, ktoré sú často prezentované v kvalitatívnom vyjadrení.
3. Posúdenie vplyvov: Ide o konkrétne dopady na udržateľnosť, ktoré môžu byť pozitívne aj negatívne. Tieto vplyvy sú šité na mieru konkrétnej iniciatíve a zvyčajne sa vyjadrujú kvantitatívne.

Podporované aktivity zdieľania

Food Sharing Calculator uznáva rozmanitosť potravinových iniciatív a rozlišuje medzi tromi hlavnými kategóriami činností: spoločné pestovanie potravín, spoločné varenie a stravovanie a redistribúcia prebytkov potravín. Mnohé organizácie pritom vykonávajú viacero týchto aktivít súčasne.

Chcete vedieť viac?

Ak hľadáte hlbšie informácie o udržateľnosti alebo príklady z praxe, projekt CULTIVATE ponúka aj ďalšie zdroje:

• Sharing Solutions Toolshed: Nástroj na posúdenie dopadov vašej vlastnej iniciatívy.
• Sharing Solutions Talent Garden: Galéria príkladov, kde môžete vidieť, ako svoje dopady merajú iné iniciatívy.
• Reporty CULTIVATE: Podrobné štúdie o nákladoch a prínosoch zdieľania potravín v európskych mestách.

Máte záujem o konkrétny návod, ako začať pracovať s touto kalkulačkou, alebo vás zaujímajú konkrétne metriky dopadu pre vašu organizáciu? Možno vás zaujíma, ako presne prebieha kvantitatívne meranie vplyvov v porovnaní s kvalitatívnymi prínosmi. Stačí sa opýtať! JRI&CO2AI