Generácia Z (Gen Z), ktorá sa narodila v rokoch 1997 až 2012 a má vek 13 až 28 rokov, predstavuje vnímavú a digitálne zručnú skupinu, ktorá vyrastala s internetom a je vysoko závislá od sociálnych médií a dôveryhodných zdrojov, ako sú rodina a influenceri. Pre túto generáciu je transparentnosť dôležitejšia ako marketing, najmä pokiaľ ide o environmentálne otázky. Viac ako polovica príslušníkov Gen Z a mileniálov považuje zmenu klímy za kľúčový problém. Pre nich je udržateľnosť oveľa dôležitejšia ako rozpoznateľná značka.

Gen Z má nulovú toleranciu voči spoločnostiam, ktoré uvádzajú tvrdenia o udržateľnosti bez podporných dát, a pohŕda greenwashingom. Chcú firemné opatrenia, ktoré preukazujú uhlíkovo neutrálne dopady, a rozhodujú sa o kúpe na základe osobných, sociálnych a environmentálnych hodnôt. Až 73 % príslušníkov Gen Z je extrémne znepokojených súčasnými a budúcimi škodami na životnom prostredí spôsobenými ľudskou činnosťou a zmenou klímy. Sú ochotní platiť viac za udržateľné produkty (73 %) a 62 % nakupujúcich z Gen Z preferuje udržateľné značky. Okrem toho sa 46 % príslušníkov Gen Z už v roku 2023 zmenilo alebo plánovalo zmeniť prácu či odvetvie kvôli obavám z klímy. Až 54 % ich tlačí na svojich zamestnávateľov, aby začali s udržateľnými praktikami, a 61 % verí, že majú moc riadiť zmeny vo svojich organizáciách. Medzi všetkými generáciami nesie Gen Z neúmerne veľkú osobnú a emocionálnu záťaž klimatickej krízy.

Význam emisií Scope 3 pre Gen Z

Emisie Scope 3 sú tie, ktoré produkujú zákazníci spoločnosti a dodávateľský reťazec – tak pred (upstream), ako aj po (downstream) vlastných prevádzkach. Zvyčajne tvoria približne 80 % uhlíkovej stopy spoločnosti. Kategórie emisií Scope 3 zahŕňajú upstream aktivity (napr. nakúpený tovar a služby, kapitálové tovary, doprava, odpad), downstream aktivity (napr. používanie predaných produktov, zaobchádzanie po skončení životnosti, investície) a aktivity súvisiace so zamestnancami (napr. služobné cesty, dochádzanie). Príslušníci Gen Z netvrdia, že emisie uhlíka sú nevyhnutné; namiesto toho hľadajú nástroje na zmiernenie účinkov obehového hospodárstva. Chcú vidieť obchodné operácie, ktoré preukazujú priame a nepriame znižovanie emisií a objasňujú skutočný environmentálny pokrok.

Na splnenie týchto požiadaviek môžu spoločnosti implementovať systém environmentálneho manažmentu (EMS). EMS je proaktívny prístup, ktorý pomáha organizáciám systematicky a nákladovo efektívne dosahovať environmentálne ciele, ako je ochrana energie. Základné prvky EMS zahŕňajú analýzu environmentálnych dopadov, stanovenie cieľov na ich zníženie, vytváranie programov na splnenie týchto cieľov, monitorovanie pokroku a zabezpečenie environmentálneho povedomia zamestnancov. Spoločnosti, ktoré dodržiavajú tieto smernice EMS, získavajú konkurenčné výhody prostredníctvom lepšieho riadenia rizík, dodržiavania predpisov a úspor nákladov.

Obavy Gen Z v potravinárskom priemysle

V potravinárskom priemysle a priemysle spotrebného baleného tovaru je evidentné, ako sa podniky snažia zmysluplne sledovať svoj environmentálny dopad. Gen Z je si vďaka svojim digitálnym znalostiam veľmi dobre vedomá dezinformácií o potravinách. Viac ako 60 % príslušníkov Gen Z uvádza silnejšie pocity ohľadom získavania potravín a transparentnosti zložiek v porovnaní s piatimi rokmi. Približne 68 % spotrebiteľov z Gen Z hľadá informácie o udržateľnosti pri nákupe potravín, a 75 % považuje zníženie potravinového odpadu za nevyhnutné pre udržateľnosť. Očakávajú, že značky budú obhajovať zmeny v zodpovednom získavaní surovín (69 %) a podporovať svojich zamestnancov (71 %). Už nebudú stačiť sľuby od „Big Ag“ na udržanie lojality Gen Z; podniky musia prevziať zodpovednosť za svoje emisie a dodržať ciele zmierňovania dopadov.

Mladá generácia je plná inovátorov, aktivistov a podnikateľov, ktorí nielenže vystupujú proti ropnému a plynárenskému priemyslu, ale ponúkajú aj riešenia, ktoré nás vedú k inkluzívnejšiemu, udržateľnejšiemu a odolnejšiemu svetu. Ak sú ochotní platiť viac za produkty s overiteľnými environmentálnymi výhodami, je čas, aby ich požiadavky boli vypočuté a dodávateľské reťazce sa pretvorili. Následkom nečinnosti by bola strata dôvery spotrebiteľov, čo by viedlo k poškodeniu značky a presunu k ich konkurentom. Je čas, aby sme pozorne počúvali Gen Z. JaroR