Milovníci olivového oleja možno budú musieť začať nalievať menej zlatistej ovocnej tekutiny do panvice. Dlhotrvajúce obdobie sucha v Španielsku, ktoré je najväčším svetovým producentom olivového oleja, spôsobilo vyprahnuté olivové háje a spálené kvety, čím sa znížila tohtoročná úroda. Dôsledky sucha sa ozývajú po celom svete, ktorý získava polovicu olivového oleja zo stredomorskej krajiny. Podľa údajov Medzinárodného menového fondu dosiahli tento týždeň globálne ceny ropy najvyššiu úroveň za 26 rokov, 5 989,7 USD za metrickú tonu. Je to najnovší príklad toho, ako sa zmena klímy prejavuje v uličkách supermarketov, keď sa počasie stáva extrémnejším.Keďže Španielsko a ďalšie krajiny produkujúce olivový olej stále zažívajú suché podmienky, americkí nakupujúci by v dohľadnej dobe nemali očakávať nižšie ceny.
(Amudalat Ajasa)



