A marhahúsipar fenntartható gyakorlatok révén 30 %-val csökkentheti a kibocsátást

Itt az ideje, hogy megküzdjünk az elefánttal a szobában – az üvegházhatású gázok kibocsátásával és az éghajlatváltozással. Természetesen hallottuk már ezeket a kifejezéseket a hírekben, a környezetvédelmi fórumokon és még a mindennapi beszélgetéseinkben is, de gondoltunk-e valaha egy pillanatra, hogy elgondolkodjunk valami olyasmivel, mint a tányérunkon lévő étellel, nevezetesen a marhahússal. hús?

Az üvegházhatást okozó gázok kibocsátásának a 20. század közepe óta tartó megnövekedésének jelentős része az emberi tevékenységekre hárul, és ennek fő oka a mezőgazdaság. (Sanjana Gajbhiye, bővebben itt earth.com)