Fenntartható csomagolás – a lehetséges útvonalak áttekintése

Az Európai Unió csomagolási és csomagolási hulladékról szóló rendelete (PPWR) egyértelműen jelzi, hogy az élelmiszer- és italcsomagolási környezet nagyon másképp fog kinézni a következő években. Az irányelv célja a csomagolási hulladék csökkentése, az újrahasznosított műanyagok használatának növelése, valamint annak biztosítása, hogy 2030-ra minden csomagolóanyag újrahasznosítható legyen – ez óriási nyereség a fenntarthatóság szempontjából. A következő évtizedben valószínűleg jelentős változások következnek be a csomagoláshoz használt anyagok típusaiban, de ebben a cikkben megvizsgáljuk a jelenleg a piacon elérhető csomagolási lehetőségek karbonlábnyomát.

Sürgősen szükség van a fenntartható élelmiszer-csomagolásra

A csomagolás az élelmiszerek életciklusa során elfogyasztott 5 % energiát képvisel, így az élelmiszer szénlábnyomának jelentős tényezője. Egy átlagos ember az EU-ban 189 kg csomagolási hulladékot termel. A helyzetet rontja, hogy a 80 % élelmiszercsomagolás nem alkalmas újrahasznosításra.

A legtöbben tudják, hogy a műanyagszennyezés komoly probléma. Általában ez áll a hulladékcsökkentésről szóló beszélgetések középpontjában. A csomagolási hulladékkal kapcsolatos problémáink azonban messze túlmutatnak a műanyagokon – valójában a papír és a karton az EU-ban a csomagolási hulladék csaknem 40 1TP3 tonnáját teszi ki.

Kétségtelen, hogy a csomagolás elengedhetetlen a világ táplálásához. A csomagolás segít megvédeni az élelmiszereket a káros szennyeződésektől, és lehetővé teszi a biztonságos szállítást. Meghosszabbítja az élelmiszerek eltarthatóságát és segít csökkenteni az élelmiszer-pazarlást. Ahogy az élelmiszer- és italipar halad előre, be kell építenünk az életciklus-gondolkodást a csomagolás tervezésébe és a döntésekbe, hogy minimálisra csökkentsük szénlábnyomunkat és elősegítsük a körforgást. Nézzen meg néhány népszerű csomagolási lehetőséget

A jövő csomagolási környezete gyökeresen eltérhet a maitól. Világszerte a cégek teljesen körkörös megoldásokkal, biológiai anyagokon alapuló csomagolóanyagokkal és az újrahasznosított műanyagok új felhasználási módjaival újítanak.

Miközben a világ egy fenntarthatóbb jövő felé való átálláson dolgozik, minden, a nettó nulla elérése érdekében tett erőfeszítés számít. A megfelelő adatok birtokában ma megalapozott döntéseket hozhat termékei szénlábnyomának csökkentése érdekében.

Nézzünk meg néhány ma elterjedt csomagolóanyagot.

Műanyag (PET) kupak

A műanyag kagylók szénlábnyoma viszonylag magas, 7,78 kg CO₂e/kg. Pozitívum, hogy a PET műanyag nagymértékben újrahasznosítható… elméletileg. Attól, hogy egy tárgy újrahasznosítható, még nem jelenti azt, hogy az is lesz. Csak 9 valaha gyártott % műanyagot hasznosítottak újra.

Műanyag (PET) kulacs (1l)

Egy műanyag vizes palack a szénlábnyom töredékével (0,31 kg CO₂e/kg) rendelkezik műanyag kupakként. Műanyag kupak

A műanyag kupak szénlábnyoma viszonylag magas (8,08 kg CO₂e/kg). Ha rájössz, hogy nem lehet műanyag palackot műanyag kupak nélkül, akkor egyértelmű, hogy a műanyag palackok burjánzó gyártása és felhasználása problémás.

Üveg vizes palack (0,5 l)

Egy 0,5 literes üveg vizes palack lábnyoma több mint háromszorosa az 1 literes műanyag kulacsokénak, részben a nagyobb súlya miatt. Érdemes megjegyezni, hogy néhány európai országban az üveg újrahasznosítási aránya meghaladja a 90 %-t. Az üveganyagok teljes újrahasznosítási aránya azonban 35 % alatt marad.

Rozsdamentes acél

A rozsdamentes acél szénlábnyoma 6,15 kg CO₂e/kg-nál lényegesen magasabb, mint egy műanyag vizes palacké, de még mindig a műanyag kupak szénlábnyoma alatt van. Ígéretes választás azok számára, akik körkörösebb megoldásokat keresnek, mivel a lábnyom nagy része a feldolgozásból származik.

Papír/karton (élelmiszerrel való közvetlen érintkezés)

A papír és a karton karbonlábnyoma alacsony, 1,56 kg CO₂e/kg. 40 1TP3 tonna hulladékot jelent az EU-ban, és 31 1TP3 tonna a globális csomagolási piac szegmenséből. A papír és papír élelmiszer-csomagolás maximum 6-7 alkalommal hasznosítható újra.

alumínium

Jelentős különbség van a tiszta és az újrahasznosított alumínium lábnyomában, amit találóan kommentál ez a cikk a légitársaságok fenntarthatóbbá válására tett erőfeszítéseiről.

Az eredeti európai alumíniumlemez szénlábnyoma tízszer nagyobb, mint az újrahasznosított lemezé: 6,63 kg CO₂e/kg, illetve 0,66 kg CO₂e/kg. 98 % újrahasznosított alumíniumdobozt hasznosítanak újra olyan termékekké, amelyeket újrahasznosítanak, szemben a 60 % üveggel és 20 % a PET-tel, így az újrahasznosított alumínium ígéretes választás bizonyos felhasználási esetekben. (Co2AI)