L'impact du changement climatique sur notre alimentation quotidienne

Nos aliments préférés pourraient disparaître ou changer de goût à cause du changement climatique. Qu’attend-il exactement de nous ? Les impacts du changement climatique sont vastes et variés et affectent presque tous les aspects de la vie sur Terre. Notre nourriture en fait partie. Le changement climatique menace de bouleverser nos habitudes alimentaires en modifiant les conditions de production agricole, en réduisant la disponibilité des ressources en eau, voire en dégradant les terres. Voici quelques exemples d’aliments victimes du changement climatique. (Plus sur clcv.org)