Es gibt kaum einen wichtigeren Sektor für unseren Kontinent als die Landwirtschaft. Wie wir alle wissen, ist es lebenswichtig für unsere Gesundheit. Es ist von strategischer Bedeutung für unsere Wirtschaft und unsere Selbstversorgung. Aber wir wissen, dass unsere Landwirte vor vielen und wachsenden Herausforderungen stehen, von einem sehr harten globalen Wettbewerb bis hin zu den verheerenden Auswirkungen des Klimawandels. Wie wir wissen, ist Europa der Kontinent, der sich am schnellsten erwärmt. Wir kennen und erleben alle extremen Wetterereignisse, die immer häufiger auftreten, sei es Hitze und Dürre oder Überschwemmungen, Hagel, Starkregen. Aber wir beobachten auch eine zunehmende Menge ausgelaugter und verschmutzter Böden. Und diese Böden sind weniger fruchtbar und weniger widerstandsfähig gegen Überschwemmungen, und ihre Fähigkeit, Wasser, aber auch Kohlenstoff zu speichern, ist verringert. Wir wissen, dass die Wasserverfügbarkeit in einigen Teilen Europas bereits ein ernstes Problem darstellt. (Mehr dazu ec.europa.eu)